Съестной значение слова СЪЕСТНОЙ, съестная, съестное. 1. Пищевой, идущий в пищу. Съестные припасы. 2. в значении существительного съестное, съестного, средний род. То, что можно есть, пища (разговорное). Дома стеречи съестное от мышей кота оставил. Крылов . [Ушаков]