ЗАЖАРИТЬ, зажарю, зажаришь, совершенный вид 1. (несовершенный вид зажаривать) кого-что. Приготовить для еды посредством жаренья. Зажарить рыбу. Повар зажарил курицу. 2. без дополнений Начать что-нибудь делать (бежать, петь, танцевать, играть и другие) энергично, с увлечением (просторечное). Парень зажарил на гармошке. Мальчишка зажарил по дороге во всю мочь.
[Ушаков]