Чёрствый

значение слова

ЧЁРСТВЫЙ, чёрствая, чёрствое; чёрств, черства, чёрство и черство.
  1. Засохший, заскорузлый.
    Чёрствый хлеб. Чёрствая булка.
    Скоро чёрствая кора с моей души слетела. Лермонтов.
  2. переносное значение Бездушный, не отзывчивый, лишённый чувствительности, не восприимчивый.
    Мне жаль его холодного чёрствого сердца. Гончаров.
    Там люди редки без клейма, и те душой черствы. Некрасов

[Ушаков]