Изжарить

значение слова

ИЗЖАРИТЬ, изжарю, изжаришь, совершенный вид, кого-что. 1. Приготовить посредством жаренья (пищу). Изжарить курицу. 2. Зноем, жарой чрезмерно нагреть, спалить что-нибудь (преимущ. о Солнце; разговорное фамильярное). Солнце изжарило голову.
[Ушаков]