Квашенина значение слова КВАШЕНИНА, квашенины, множественного числа нет, женский род 1. Кислая капуста (разговорное специальное). 2. Заквашенная ботва (зелень) от овощей в качестве корма для скота (сельскохозяйственное). [Ушаков]
