Перекиснуть значение слова ПЕРЕКИСНУТЬ, перекисну,перекиснешь, прошедшее время перекис, перекисла, совершенный вид (к перекисать). Слишком сильно закиснуть, совсем скиснуть. Молоко в тепле быстро перекисло. [Ушаков]
