ПЕРЕПРЕТЬ, перепрею, перепреешь, совершенный вид (к перепревать). 1. Испортиться от прения, сгнить от пребывания в теплоте и влажном состоянии. Навоз перепрел. Кожа перепрела. Пшеница перепрела. 2. Испортиться от излишне долгой варки, совсем сопреть (разговорное). Мясо перепрело.
[Ушаков]
