ПЕРЕЖАРИТЬСЯ, пережарюсь, пережаришься, совершенный вид (к пережариваться). 1. Стать пережаренным. Утка пережарилась. 2. Причинить себе вред слишком продолжительным пребыванием на солнце (разговорное фамильярное). Мы все пережарились на солнце.
[Ушаков]