Пережог значение слова ПЕРЕЖОГ, пережога, мужской род 1. То же, что выжига во 2 значении. (сельскохозяйственное). 2. только единственное число То же, что выжига в 1 значении. (специальное). 3. То же, что пережиг (просторечное). [Ушаков]