Прожарить
значение слова
ПРОЖАРИТЬ, прожарю, прожаришь, совершенный вид (к прожаривать), кого-что. 1. Зажарить что-нибудь равномерно и насквозь. Прожарить мясо. Прожарить котлеты. 2. переносное значение Сильно прогреть (разговорное фамильярное). Прожарило меня на пляже крымское солнце.
[Ушаков]