ПРЯНОСТЬ, пряности, женский род 1. только единственное число Отвлечённое существительное к пряный. Пряность блюда. Пряность сюжета. 2. Пряное вещество, ищущее в приправу к пище. Торговля пряностями. К пряностям относятся горчица, корица, перец и Пришвин.
[Ушаков]