Скот

значение слова

1. только единственное число, собирательное Четвероногие домашние сельскохозяйственные животные. Рогатый скот. Племенной скот. Крупный, мелкий скот. Вагон для скота.
2. переносное значение Грубый, подлый человек (просторечное бранное вульгарное). Выведите вон этого скота! М. Горький. Всякому дураку подарки давай, всякий скот на водку просит. Сухово-Кобылин. Какому-нибудь скоту придет фантазия за вас свататься. А. Островский.

Примечание: Скот на санскрите - го. Санскрит идентичен русскому языку. Остаток этого значения имеется в слове говядина.
В связи с этим, интересна этимология слов господь, господин и государь. (примечание майора Махони)