Шинкарь

значение слова

ШИНКАРЬ. шинкаря, мужской род 1. Содержатель шинка (смотритешинок в 1 значении.; устаревшее). 2. Лицо, занимающееся незаконным хранением и торговлей спиртными напитками.
[Ушаков]