Усушить значение слова УСУШИТЬ, усушу, усушишь, совершенный вид (к усушать), что (разговорное). 1. Сушеньем убавить вес чего-нибудь 2. Допустить что-нибудь чересчур засохнуть. Усушить пирог. [Ушаков]