Жжёнка

значение слова

ЖЖЁНКА (жьжё), жжёнки, женский род Напиток, приготовляемый из зажженного коньяка или рома с сахаром, фруктами и пряностями. Марина принесла бутылку рома, лимон, сахару и жженка запылала. Гончаров.
[Ушаков]